A BERBIAFISH tem o seu Sistema de Qualidade e Segurança Alimentar segundo a norma NP EN ISO 22000:2005, onde inclui a implementação do sistema de HACCP e do Programa de Pré-Requisitos. O sistema de Qualidade e Segurança Alimentar encontra-se implementado em todas as etapas da receção, armazenagem e distribuição de géneros alimentícios.
A BERBIAFISH procura parceiros com certificações que respeitem o ciclo de vida das espécies, a sustentabilidade ambiental, a segurança e a qualidade de produtos e processos alimentares.
CERTIFICAÇÕES
MSC é uma certificação que cumprem exigentes parâmetros de qualidade e respeita o ciclo de vida das espécies, promovendo a sustentabilidade das pescas.
IFS Food (International Featured Standard) é uma norma internacional que se destina a qualquer empresa da cadeia de abastecimento do setor alimentar e que permite avaliar a conformidade de produtos e processos no que diz respeito aos requisitos de segurança e qualidade alimentar.
ASC (Aquaculture Stewardship Council) é uma certificação concedida a produtos provenientes de pescarias e unidades de aquicultura certificadas com os critérios de sustentabilidade.